Raw Vegburger

Cand n-am somn gatesc ,se intampla foarte rar :)) insa am fost lovita de un val de inspiratie uitandu-ma in frigider.

E atat de bun ca in timp ce mananc si postez . Mai jos gasiti ingredientele pentru 2 hamburgheri:

Ingrediente:

2 chifle
o sfecla rosie mica
germeni de broccoli
3 ciuperci
4-5 nuci
2-3 rosii mici
mustar
cascaval vegetal

Pentru "chiftea" radem sfecla rosie (apoi o scurgem bine de suc) prin razatoarea marunta peste care radem si nucile si cascavalul (dupa gust , are rolul de legare a compozitiei) si adaugam germenii de broccoli . apoi facem chiftele cat e dimensiunea chiflelor.

Taiem rosiile rondele  putem folosi ciuperci crude sau de la borcan .In mustar putem adauga marar sau alte ierbri care ne plac.

E foarte satios .In plus germenii de broccolli ne aduc un aport important de vitamine si minerale.


Pofta!!