duminică, noiembrie 24, 2013

Vegan Shwarmy :)

Daca aveti chef sa bucatariti duminica la ora 10 seara, porniti Guerrilla sa va tina companie .

Si daca tot aveti chef sa pregatiti ceva incercati reteta asta , proaspat inventata si testata :

Ingrediente:

4 lipii
1 ardei rosu
jumatate de castravete
2 ciuperci champinion crude
cascaval vegetal
cartofi pai
varza
1 avocado (pentru maioneza)
2-3 catei de usturoi( daca va place)

Cartofii i-am pregatit la cuptor( evit pe cat pot sa prajesc). Aveti nevoie de 2 cartofi mari pe care ii taiati felii ca pentru prajit doar ca mai groase, puneti ulei peste si sare si ii bagati la cuptor cam 20 min.

Intre timp pregatiti restul de ingrediente : reteta de maioneza o gasiti aici  -este perfecta . Si restul de ingrediente le taiati cum va plac :



Cand pregatiti lipia pentru Shwarmi, o puteti unge cu sos de usturoi peste care puneti maioneza. Apoi cate un pic din fiecare ingredient in cantitatile dorite.


Merge foarte bine cu bere neagra nefiltrata .

Pofta!!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu